Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 gemas
4 colheres (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de essência de baunilha
3 xícaras (chá) de chantilly (comprado pronto)
4 xícaras (chá) de frutas frescas de sua preferência picadas.
Modo de preparo: Em uma panela, coloque todos os ingredientes (menos o chantilly e as frutas).
Leve ao fogo, mexendo por 10 minutos.
Retire e deixe esfriar. Bata na batedeira por 5 minutos e misture o chantilly.
Em um refratário, alterne camadas de creme e frutas até acabarem os ingredientes. Leve à geladeira por 1 hora.
Decore a gosto antes de servir.
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Culinária
