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Na manhã desta quinta-feira (15), os barraqueiros, vendedores de capeta e ambulantes que estarão presentes no circuito do Arraiá do Berimbau 2023 participaram de uma reunião de extrema importância. O encontro, realizado pela Secretaria de Saúde em parceria com a Vigilância Sanitária do município, teve como objetivo orientar os comerciantes sobre a manipulação segura de alimentos e bebidas, além de esclarecer as normas sanitárias que devem ser impostas durante o evento.
Durante a reunião, os comerciantes receberam valiosas dicas sobre higiene e conservação dos alimentos, visando garantir a segurança alimentar dos consumidores. Além disso, foram informados sobre a fiscalização que será realizada no local para assegurar o cumprimento das normas sanitárias.
O secretário de Saúde do município enfatizou a importância do cumprimento das normas sanitárias por parte dos comerciantes, afirmando que é fundamental para garantir a segurança alimentar dos consumidores. Medidas de higiene e foram enfatizadas como formas de prevenção contra possíveis surtos de doenças contagiosas.
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Um aspecto relevante da reunião foi a oportunidade oferecida aos comerciantes de serem vacinados contra a COVID-19 e a Influenza. A Secretaria de Saúde destacou que a imunização dos comerciantes é fundamental para preservar a segurança sanitária do evento e evitar possíveis surtos de doenças.
O Arraiá do Berimbau 2023 está programado para ocorrer entre os dias 21 e 25 de junho, sendo um dos maiores eventos da região. Os comerciantes que participam do circuito desempenham um papel crucial no fornecimento de alimentos e bebidas para milhares de pessoas, tornando a orientação sanitária indispensável para garantir a segurança da população durante o evento.
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